Resep sederhana Membuat Simple Syrup - Sirup Sederhana Berbagai Rasa

Simple Syrup atau sirup sederhana adalah sirup yang dibuat dengan bahan dan cara sederhana.
Ditengah meningginya harga kebutuhan pokok lainnya, kita sedikit bingung memilih sirup favorit sesuai kocek. Cara sederhana mengakalinya adalah dengan membuat simple syrup.

Keuntungan simple sirup adalah :
  • Mudah dibuat
  • Peralatan sederhana
  • Murah
  • Sehat Higienis
  • tanpa bahan pengawet

Metode simple syrup :
alat : kompor, panci dan botol
  • 2 bagian gula(gula pasir putih) + 1 bagian air
  • didihkan air
  • masukan bagian gula, kecilkan api
  • aduk secara konstan
  • tiriskan bila gula telah larut
  • dinginkan
  • masukkan dalam botol
  • siap digunakan

Sirup Pandan Sederhana : 
  • 1 bagian gula(gula pasir putih) + 1 bagian air
  • didihkan air
  • tambahkan 4 ikat daun pandan  masak sampai daun pandan layu
  • masukan bagian gula, tambahkan vanila bubuk secukupnya, kecilkan api
  • aduk secara konstan
  • tiriskan bila gula telah larut
  • saring sirup
  • dinginkan
  • masukkan dalam botol
  • siap digunakan 
  • cocok untuk campuran es Kelapa muda /kopyor, es Melon atau sesuai selera

Sirup Vanila Jahe sederhana : 
Ruas Vanilla, belah menjadi dua bagian

  • 8 ons gula(gula pasir putih) + 8 ons bagian air 
  • 3 ruas Jahe segar, bersihkan dan keprak
  • 2 ruas Vanila, bersihkan dan belah
  • didihkan air
  • masukkan Jahe dan Vanila, aduk konstan sampai wangi Jahe harum (20 menit)
  • masukan bagian gula, kecilkan api
  • aduk secara konstan
  • tiriskan bila gula telah larut
  • saring sirup
  • dinginkan
  • masukkan dalam botol
  • siap digunakan, masukkan dalam kulkas, tahan sekitar 10 hari
Tips : sebaiknya dimasukkandalam botol kaca 


Tidak ada komentar:

Poskan Komentar